牛肉洋葱西红柿土豆汤

牛肉洋葱西红柿土豆汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

牛肉：250克

西红柿：1个

土豆：1个

洋葱：小半个

山楂干：几片

盐：3勺

糖：1勺

料酒：半勺

生抽：半勺

八角：1个

花椒粉：少许

葱花：少许

步骤：

1. 牛肉洗净，泡去血水，切小块。

2. 汆水，沥净水分备用。

3. 切洋葱，土豆刮皮。

4. 西红柿去蒂，切大块。也可以用热水烫一下，撕去外皮。

5. 将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中，将一小半土豆切小块放入（另一半留着切大块之后放）。

6. 加入适量水，盖过食材，再将所有调料放入调匀。

7. 选择牛羊肉程序，启动。

8. 完成后从电压力锅中倒入铁锅中，用勺子底部将小块土豆碾碎。

9. 将剩余的土豆切大块，放入锅中。

10. 大火煮沸到土豆软烂，盛出即可。