辣白菜炒饭紫菜

辣白菜炒饭是一道经典的韩式料理,加入紫菜后更是增添了独特的风味。以下是制作辣白菜炒饭并撒上烤紫菜的步骤:

材料准备

辣白菜:适量

米饭:隔夜饭最佳

鸡蛋:2个

紫菜:烤紫菜或寿司专用紫菜

洋葱:半个

胡萝卜:1根

大葱:1根

猪肉:适量

胡椒粉:适量

辣椒面:适量

白糖:适量

酱油:适量

食用油:适量

香油:适量

芝麻:适量

制作步骤

准备食材

辣白菜切小段或丁。

米饭提前准备好,如果是隔夜饭更好。

鸡蛋打散备用。

紫菜撕成小碎片或切成细条。

洋葱、胡萝卜、大葱、猪肉分别切丁或片。

炒制

热锅凉油,油热后放入洋葱丁煸香。