辣白菜炒饭紫菜
辣白菜炒饭是一道经典的韩式料理,加入紫菜后更是增添了独特的风味。以下是制作辣白菜炒饭并撒上烤紫菜的步骤:
材料准备
辣白菜:适量
米饭:隔夜饭最佳
鸡蛋:2个
紫菜:烤紫菜或寿司专用紫菜
洋葱:半个
胡萝卜:1根
大葱:1根
猪肉:适量
胡椒粉:适量
辣椒面:适量
白糖:适量
酱油:适量
食用油:适量
香油:适量
芝麻:适量
制作步骤
准备食材
辣白菜切小段或丁。
米饭提前准备好,如果是隔夜饭更好。
鸡蛋打散备用。
紫菜撕成小碎片或切成细条。
洋葱、胡萝卜、大葱、猪肉分别切丁或片。
炒制
热锅凉油,油热后放入洋葱丁煸香。