包子馒头怎么保温
为了有效地保温包子或馒头,可以采用以下几种方法:
泡沫箱子保温法
材料:泡沫箱子、干净的白笼布、棉垫。
步骤:
1. 在泡沫箱子底部垫上一层干净的白笼布。
2. 将馒头放在白笼布上,上面盖一个大一些的棉垫,类似于小棉被。
3. 需要馒头时掀开箱子拿取,拿完后盖上棉垫,防止热气跑掉。
冰箱冷冻保存法
材料:保鲜袋、保鲜膜、冰箱。
步骤:
1. 将包子或馒头表面晾干。
2. 按量分装到保鲜袋中,挤掉多余空气,密封好袋口。
3. 放入冰箱冷冻室,可保存一个月甚至更长时间,口感不会发生太大变化。
低温恒温保温法
材料:蒸笼、90度热水恒温电加热保温炉。