经常炖莲藕汤
经常炖莲藕汤可以带来多种健康益处,并且可以根据个人口味选择不同的配料和做法。以下是一些常见的莲藕汤做法:
莲藕排骨汤
食材:排骨、莲藕、姜片、料酒、盐、胡椒粉、葱花。
做法:排骨焯水去血水,莲藕切块,加入水和姜片、料酒,小火炖煮1小时,调味后撒上葱花。
莲藕玉米筒骨汤
食材:筒骨、莲藕、玉米、姜片、料酒、盐、白胡椒粉。
做法:筒骨焯水,莲藕和玉米切块,加入水和姜片、料酒,小火炖煮1小时,调味后出锅。
莲藕猪蹄汤
食材:猪蹄、莲藕、姜片。
做法:猪蹄焯水去血水,莲藕切块,加入水和姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时,调味后出锅。
莲藕花生汤
食材:莲藕、花生。
做法:莲藕切块,花生洗净,加入水,大火烧开后转小火炖煮60分钟,调味后出锅。