有什么干菜好吃
茄子干
茄子晒干后身价翻50倍,切条焯水晒2天就行,冬天焖肉简直绝配。茄子干一定要带皮晒,营养都在皮里面。
萝卜干
冬天萝卜3毛钱一斤,切片腌制晒干,凉拌炒菜都好吃。萝卜干还能清热去火,特别适合上火的姐妹。
白菜干
焯水晒干后,煮粥炖汤都是一把好手。
绍兴梅干菜
绍兴梅干菜采用传统古法腌制,香味浓郁,口感咸香,无沙无碎末,极为干净。适合用来制作梅干菜扣肉、梅干菜肉饼等经典菜肴。
川珍脱水蔬菜干混合包
包含胡萝卜、高丽菜和万年青三种蔬菜,免洗免切,随吃随取,非常适合快节奏生活。泡发后脆嫩可口,自然色泽,是泡面伴侣和健康便当的不错选择。
和道家贡菜干
产自云南,精选当地食材,泡发率高达1:3,清脆爽口,营养丰富。无论是涮火锅、炒菜还是凉拌,都能展现出其独特的风味。