包菜西红柿沙拉做法

1. 简单拌制

材料

西红柿100克

苦菊10克

橄榄油12毫升

生菜、包菜各50克

柠檬汁、盐、白糖各适量

做法

1. 西红柿清洗干净,切块;苦菊洗净,沥干水分;生菜、包菜清洗干净,切好。

2. 将上述食材均装入盘中。

3. 取一小碟,加入橄榄油、柠檬汁、盐、白糖,搅拌均匀,调成料汁。

4. 将调好的料汁拌入沙拉中即可。

2. 丘比沙拉酱拌制

材料

包包菜200克

丘比沙拉酱50克

做法

1. 包包菜洗净后切成稍粗的菜丝。

2. 切好的菜丝放入大碗里,加入少量盐稍腌一会。

3. 胡萝卜洗净去皮切成胡萝卜丝。

4. 腌好的包包菜滗去汁水,放入胡萝卜丝和番茄片。

5. 放入适量的沙拉酱拌匀即可食用。

3. 多彩蔬菜沙拉

材料

圆白菜200克

番茄80克

黄瓜60克

青椒30克

色拉油15克

盐2克

柠檬汁20克

蜂蜜10克

做法

1. 把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2. 把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3. 最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。

4. 炒制拌合

材料

西红柿200克

包菜200克

食用油2勺

盐1勺

做法

1. 西红柿洗净,用勺子在西红柿的表皮上刮上一圈,然后一分为四,剥去外皮,切成小块,放入碗中备用。

2. 包菜洗净,切成细条,用开水加盐焯水后,捞出沥干水分。

3. 锅中加油,油热后倒入西红柿翻炒,炒至西红柿变软出汁。

4. 加入包菜,翻炒均匀,炒至包菜断生变软,加入1勺食盐调味,然后盖上盖子,大火烧开。

5. 出锅即可。

5. 简易拌制

材料

卷心菜适量

番茄1个

罐头奶油玉米沥干水

盐适量

做法

1. 卷心菜洗净,切细条,开水锅加盐,放菜焯软后,捞出沥干水。

2. 番茄洗净,切小丁,罐头奶油玉米沥干水。把卷心菜丝和番茄丁,玉米粒装盘。

3. 调味料拌匀后,浇入盘中,拌匀即可开吃。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。