小米什么煮好吃吗
小米可以通过多种方式煮制，每种方法都有其独特的风味和营养价值。以下是一些受欢迎的小米煮法：
原味小米粥
材料：小米120克、水2L
做法：将小米洗净后，放入锅中加水煮至沸腾，然后调至小火，煮20分钟后搅拌，以防粘底。30分钟后即可出锅。
红薯小米粥
材料：小米150克、红薯200克
做法：将小米煮至沸腾后，加入切成小块的红薯，转小火煮15-20分钟，搭配豆干作为早餐，营养丰富。
椰香小米粥
材料：小米130克、水380ml、盐1/4茶匙、椰汁120ml
做法：将小米和水加入煮锅中，小火煮至变干，然后加水和盐，转中火煮15分钟，再加入椰汁煮4-5分钟，最后加入开心果碎和糖浆。
植物奶香小米糊
材料：小米80g、植物奶750ml、腰果12-15颗、葡萄干1勺、龙舌兰蜜30g或红糖
做法：将小米浸泡1小时，加入煮锅中，小火煮至软烂，然后加入植物奶、腰果、葡萄干和龙舌兰蜜或红糖，煮至均匀。