用白菜怎么做减脂餐

白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，非常适合用于制作减脂餐。以下是一些用白菜制作的减脂餐食谱：

白菜汤

原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2. 将白菜心、红柿子椒丝、冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。

3. 待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐、鸡精即可。

白菜汤羹

原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2. 将白菜心、红柿子椒丝、冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。

3. 待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐、鸡精即可。

什锦白菜

原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法