苦瓜红豆薏米粥

薏米、红豆和苦瓜可以一起煮水喝，但需要注意以下几点：

性质相左：

薏米和红豆都属于性温的食物，而苦瓜是性凉的食物。将这三种食材一起煮，可能会中和这些食材的特性，既达不到苦瓜清凉下火的效果，也无法使得红豆薏米美容养颜以及补血的效果充分发挥。

营养成分中和：

由于薏米和红豆性温，而苦瓜性凉，这三种食材中的营养成分可能会相互中和，导致食补效果不明显。

适宜人群：

虽然薏米、红豆和苦瓜可以一起煮水，但如果脾胃虚弱，最好不要经常将苦瓜和红豆薏米一起吃，以免伤脾胃。

其他注意事项：

苦瓜和红豆薏米粥没有相克的效果，但薏米和红豆属于性温的食物，而苦瓜是性凉的食物，性质不一样，这可能会导致这两种食材中的营养成分中和。

综上所述，薏米、红豆和苦瓜可以一起煮水喝，但可能起不到食补作用，且脾胃虚弱者应谨慎食用。建议在食用时根据个人体质和健康状况适量饮用。