小孩吃西红柿炒蛋做法

西红柿炒蛋是一道简单又美味的家常菜,适合小孩食用。以下是几种适合小孩的西红柿炒蛋做法:

方法一:基本做法

食材 :鸡蛋、西红柿、盐、糖、食用油、葱末、姜末。

步骤

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

西红柿洗净切成小块备用。

锅烧热,倒入食用油,将打好的鸡蛋液倒入锅内,炒至凝固盛出备用。

锅内倒入少许油,加入姜末、葱末,放入西红柿,翻炒至出汁。

将炒好的鸡蛋倒回锅中,和西红柿一起翻炒,加入少许盐、糖调味。继续翻炒均匀即可出锅。

方法二:适合小朋友的软烂做法

食材:

西红柿、鸡蛋、盐、油、水。

步骤

西红柿切块,鸡蛋打散放点适量的盐,油搅拌。

锅中烧油,倒入鸡蛋,翻炒30秒,装盘。

锅中烧油倒入西红柿炒一分钟,倒入刚才炒好的鸡蛋炒一分钟。

加一点水,西红柿鸡蛋煮烂一点,煮3分钟起锅装盘。

方法三:加糖提味

食材:

鸡蛋、西红柿、盐、糖、葱花。

步骤

鸡蛋打散,西红柿切块。

鸡蛋瞎油锅煎熟盛出。

油热下西红柿,炒到出沙。

加入鸡蛋翻炒,并加入少量水。

加入盐,糖调味,煮熟盛出洒葱花。

方法四:去皮做法

食材:

鸡蛋、西红柿、盐、白糖、食用油。

步骤

西红柿打十字刀,用热水烫一下,去皮后切成丁。

鸡蛋打散,加少量清水,搅拌。

热锅冷油,将鸡蛋稍微煎一下,出锅备用。

锅内加少许油放入西红柿,稍微炒一下就放入鸡蛋,加水煮一下。

加盐、白糖提鲜,出锅前再淋点油。

方法五:加牛奶做法(适合宝宝辅食)

食材:

鸡蛋、西红柿、牛奶、盐、胡椒粉、葱花。

步骤

鸡蛋加少量牛奶打散,也可以用水代替。

锅里放油,倒入蛋液迅速滑散,盛出来备用。

锅不用洗,放入番茄丁翻炒出汁,加入芹菜碎。

番茄炒软加入鸡蛋翻炒均匀,加热水煮一分钟。

加盐、胡椒粉调味,出锅前撒葱花。

这些做法都适合小孩食用,既有营养又美味。可以根据孩子的口味和喜好选择合适的方法。