榴莲奶油奶酪没有淡奶油

如果您在寻找一种无淡奶油的榴莲奶油奶酪食谱，以下是一个适合您的简单版本：

榴莲奶油奶酪（无淡奶油）

食材：

榴莲肉：240克（去核）

奶油奶酪：275克

鸡蛋：2个

爱乐甜代糖：4克

低筋面粉：10克

做法：

准备榴莲肉 ：将榴莲去核，用勺子捣成泥。如果使用冷冻榴莲肉，需提前解冻。

软化奶油奶酪：

将奶油奶酪放置在室温下软化，或微波中高火加热40秒软化。

混合蛋液和奶油奶酪：

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后倒入软化的奶油奶酪中，继续搅拌至均匀。

加入代糖和低筋面粉：

将4克爱乐甜代糖筛入奶油奶酪混合物中，然后筛入低筋面粉，用电动打蛋器低速搅拌至质地均匀细腻。

加入榴莲肉：

将捣碎的榴莲肉加入上述混合物中，用勺子拌匀。

烘焙蛋糕

预热烤箱至180摄氏度，预热10分钟。

将蛋糕糊转移至防粘模具中，上下震荡几次去除气泡。

将蛋糕糊放入预热好的烤箱中，温度保持在180摄氏度，上下火烤制40分钟。

将温度调高至220摄氏度，上下火烤制10分钟。

冷却脱模：

蛋糕出炉后，室温冷却后即可脱模。

这款无淡奶油的榴莲奶油奶酪蛋糕不仅口感丰富，而且制作过程简便，适合在家尝试。您可以根据个人口味调整甜度，享受美味的榴莲奶油奶酪体验。