银耳菊花粥的做法

银耳菊花粥的做法如下：

材料准备

银耳30克

菊花10克

糯米150克

白糖适量

制作步骤

将银耳洗净泡发成小朵，菊花洗净，糯米用清水洗净。

将糯米用小火煲至开花，再投入银耳和菊花，调入白糖，继续用小火煲15分钟即可食用。

烹饪技巧

银耳含有丰富的天然植物性胶质，长期食用可以润肤，并有去除黄褐斑、雀斑的功效。它的粗纤维可以减少脂肪吸收，加速胃肠蠕动，具有减肥的功效。

菊花具有清热解毒、抗老防衰的作用，与银耳搭配煮粥，不仅美味，还有美容养颜的效果。

其他变化

可以根据个人口味加入蜂蜜或冰糖，增加粥的甜度。

如果想要更加丰富，还可以加入其他配料，如红枣、莲子、枸杞等，增加营养和口感。

通过以上步骤，你就可以制作出美味且营养丰富的银耳菊花粥了。