饭团加青菜
饭团加青菜是一道简单又营养的家常菜,可以根据个人口味选择不同的蔬菜和调味料来制作。以下是一种常见的做法:
食材准备:
熟米饭 2杯
青菜(如菠菜、油菜等)适量
胡萝卜 半根
虾仁 100克
盐 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
酱油 1汤匙
生粉 1茶匙
制作步骤:
准备蔬菜
青菜洗净,放入开水锅中焯熟,捞出后切碎。
胡萝卜切成小丁,也可以选择其他蔬菜如豌豆、玉米粒等。
虾仁洗净,放入开水锅中焯熟,捞出后切成小粒。
炒制馅料
锅中加入适量食用油,油热后加入胡萝卜丁翻炒至变软。
加入虾仁,翻炒至虾仁变色。
加入青菜,翻炒均匀。
加入盐、胡椒粉和酱油,继续翻炒均匀,直到所有食材熟透且味道融合。