天热了还能做面条吗

天热了 仍然可以做面条，但可以根据个人口味和需求选择不同的做法，以适应炎热天气的需求。以下是一些适合夏天食用的面条做法：

酸辣凉拌面：

将面条煮熟后，过冷水，然后加入黄瓜丝、香菜段和调好的酸辣汁（如蒜末、辣椒粉、花椒粉、生抽、陈醋等），拌匀即可食用。

豆角肉末面：

在锅中加入豆角、肉末、八角、葱、生姜和大蒜翻炒，然后加入面条煮熟，最后加入适量的酱油、盐和糖调味。

凉面：

将面条煮熟后，用凉开水过一遍，然后加入芝麻酱、腐乳、味极鲜、蚝油、醋、食盐和白糖调成的料汁，拌匀后食用。

茄子肉丝打卤面：

将茄子切丝油炸，煮面条后加入炒好的茄子肉丝和肉丝，加入酱油、盐、味精等调料拌匀。

尖椒肉丝打卤面：

将肉切丝腌制，炒熟后加入尖椒丝和姜末炒香，再加入煮熟的面条和调料拌匀。

鸡蛋西红柿打卤面：

将鸡蛋炒熟，西红柿切块，加入煮熟的面条和调料拌匀。

蒸面条：

将面条蒸熟后，加入适量的酱油、盐、味精等调料拌匀。

这些做法都能让面条在夏天保持清爽，同时满足不同的口味需求。可以根据个人喜好选择合适的做法，享受美味又健康的天热面条。