盘锦好吃油炸

盘锦地区有几款值得一试的油炸美食：

碱蓬菜团子：

这是盘锦市大洼区的特色小吃，由当地特产碱蓬菜制作而成。团子中包含肉馅、虾胶、碱蓬沫等原料，加入调料和蛋清搅拌后，再放入六成热的油锅中浸炸三分钟，具有独特的农家风味。

炸虾酱：

虾酱是盘锦的地域特色美食，由盘锦境内独有的弱碱水配置出的黄豆酱和当地新鲜小河虾制成。制作时，先将热锅内倒入豆油，放入葱、姜、蒜、料酒爆香，再加入特制大酱煸炒，然后加入洗净的小河虾，煸炒至变色即可出锅。虾酱可以搭配小葱、生菜或米饭食用。

炸鸡：

盘锦的炸鸡有多个口味可选，其中蒜香糖醋味备受推荐，鸡皮炸得酥又脆，不腻。此外，盘锦的水游城店还新推出了可乐炸鸡杯和三拼炸鸡，适合朋友聚会或野餐露营。

这些油炸美食各具特色，适合不同口味的需求。如果你有机会到盘锦旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。