新鲜益母草的做法

新鲜益母草可以通过多种方法食用，以下是一些常见的做法：

将益母草洗净后，放入茶壶中，用沸水冲泡约5分钟后即可饮用。

将益母草洗净切碎，与大米一同放入锅中，加入适量清水煮至熟透后食用。

将益母草洗净后，放入开水中焯烫数秒，沥干水分后加入盐、醋、香油等调料拌匀即可。

将益母草与其他材料如排骨、鸡蛋、红枣、生姜等一起放入锅中煮沸，然后转小火煮至食材熟透，最后加入枸杞等调味。

将益母草与鸡蛋一起炖煮，益母草先煮半小时后过滤掉，再与鸡蛋同煮，最后加入适量调料食用。

将益母草、红枣、鸡蛋等食材一起煮制，直至羹汤浓稠，益母草捞出后食用。

请注意，新鲜益母草具有活血化瘀、调节月经等功效，适合月经不调和痛经患者食用。但需注意，益母草属于寒性药材，经量过多、阴虚血少、寒性腹泻的人群应慎用，并避免与辛辣刺激食物同食。