土豆西红柿木耳一起煮
土豆、西红柿和木耳可以一起煮,以下是一种简单的做法:
材料:
土豆 3个
西红柿 1个
木耳 20克
葱 1根
蒜 2瓣
味精 1克
盐 15克
胡椒粉 1克
醋 15克
做法:
准备食材
土豆削皮切成薄片或块状。
西红柿洗净切块。
木耳用水泡开,洗净后撕成小朵。
葱切段,蒜剁碎备用。
炒制
锅中放油,中火烧至7分热。
放入葱花和蒜末翻炒出香味。
加入胡椒粉,继续翻炒。
放入土豆片,炒匀后加入适量盐(约15克)。
翻炒约3分钟后,放入西红柿块,继续翻炒约1分钟。
最后放入木耳,翻炒均匀。