菠菜金针菇炒鸡

菠菜金针菇炒鸡是一道美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

金针菇炒菠菜配鸡蛋

食材:金针菇、菠菜、鸡蛋、豆瓣酱

做法:

1. 金针菇和菠菜分别焯水,鸡蛋煎成块。

2. 煎好的鸡蛋倒入焯过水的青菜中,加1勺豆瓣酱炒匀即可。

凉拌菠菜金针菇鸡胸肉

食材:金针菇、菠菜、鸡胸肉、醋、生抽、盐、黑胡椒粉、香油、葱蒜姜、花椒

做法:

1. 金针菇和菠菜分别焯水,鸡胸肉煮熟后撕成条。

2. 将所有食材放凉后,加入醋、生抽、盐、黑胡椒粉、香油、葱蒜姜和花椒拌匀即可。

菠菜金针菇炒鸡蛋

食材:菠菜、金针菇、鸡蛋、盐、南德、生抽

做法: