月子餐炒菜荤菜
在月子期间,产妇可以选择一些营养丰富且易于消化的荤菜来补充身体所需的营养。以下是一些推荐的荤菜:
牛肉炒芹菜
食材:牛肉、芹菜
做法:将牛肉切成丝,芹菜洗净切段,炒锅中加入适量橄榄油,先炒牛肉至变色,再加入芹菜段翻炒,最后加盐调味即可。
丝瓜炒鸡蛋
食材:丝瓜、鸡蛋
做法:丝瓜去皮切块,鸡蛋打散,炒锅中加油,先炒鸡蛋至半熟,盛出备用,再炒丝瓜至软熟,最后加入炒好的鸡蛋,调味即可。
莲藕玉米排骨汤
食材:排骨、玉米、莲藕、枸杞
做法:排骨焯水后放入锅中,加入玉米和莲藕块,加水炖煮,最后加入枸杞调味即可。
清炒四色山药
食材:山药、胡萝卜、豌豆荚、黑木耳
做法:山药去皮切片焯水,胡萝卜、豌豆荚、黑木耳洗净,炒锅中加油,先炒蒜片,再加入所有蔬菜快速翻炒,最后加盐和芝麻油调味。