鳕鱼胡萝卜芹菜丸子

鳕鱼胡萝卜芹菜丸子是一道营养丰富、做法简单的辅食。以下是详细的做法：

材料

鳕鱼 100g

胡萝卜 30g

青菜 20g

宝宝面粉 适量

土鸡蛋 1颗

低钠盐 少许

料酒、葱姜末（可选）

做法

准备食材

蔬菜（胡萝卜、青菜）和胡萝卜洗干净，切好备用。

鳕鱼洗干净，挑出骨刺，剁碎或打碎备用。

搅拌成泥

将鳕鱼碎、胡萝卜碎、青菜碎、婴儿面粉和鸡蛋搅拌均匀。

加入一点点低钠盐和料酒、葱姜末（可选），继续搅拌均匀。

成型

将搅拌好的鱼蓉装入裱花袋或用手搓成小丸子。

蒸制

蒸锅上放入盘子，用筷子或手将小丸子放入盘中稍微规整成小球的形状。

冷水上锅，蒸12分钟后，关火焖两三分钟即可。

享用

凉凉后直接给宝宝吃，或者煮成汤拌米饭吃都可以。

小贴士

营养丰富：鳕鱼富含优质蛋白质和多种维生素，胡萝卜和青菜则提供了丰富的维生素和矿物质。

做法简单：只需早起10分钟，适合忙碌的早晨。

适合宝宝：食材软烂，适合宝宝咀嚼和消化。

希望这个食谱能帮助到你，让宝宝享受到美味又健康的辅食!