鸡蛋糕不甜

如果你不喜欢鸡蛋糕过甜,有几种方法可以尝试减少甜度:

减少细砂糖的使用量:

你可以逐步减少细砂糖的用量,直到找到适合你的甜度为止。

使用蜂蜜或枫糖代替部分细砂糖:

这些天然甜味剂的甜度比细砂糖低,可以适量减少鸡蛋糕的甜度。

添加一些柠檬汁或香草精:

这些天然调味剂可以减少对甜度的依赖,同时增加鸡蛋糕的口感和甜味。

减少蛋糕配方中其他甜度较高的配料:

如水果酱、巧克力等。

尝试使用其他方法来调味:

例如加入一些香料或坚果,可以减少对甜度的依赖。

通过这些方法,你可以根据自己的口味调整鸡蛋糕的甜度,使其更符合你的需求。