香菇洋葱木耳肉馅

香菇洋葱木耳馅的做法如下：

泡发食材

干香菇和干木耳用凉水泡发30分钟左右，如果用热水泡，木耳口感会变绵软发黏。

切丁

香菇、口蘑、木耳、洋葱都切成末。

炒制

先炒香香菇和口蘑，再下洋葱炒软，最后下木耳。

调味

简单用盐和一点芝麻香油调味即可。

包制

将炒好的香菇洋葱木耳馅包入饺子皮中，可以根据个人喜好包成不同的形状。

煮制

饺子可以配紫菜汤，也可以生煎，都非常美味。

建议

可以根据个人口味加入一些其他调料，如胡椒粉、五香粉等，增加馅料的层次感。

如果喜欢口感更丰富，可以加入一些肉末或鸡蛋，使馅料更加饱满。

煮饺子时，可以在水中加入少量盐，防止饺子皮煮破。