扬州面条哪家好吃

在扬州，有几家值得一试的面馆，它们各有特色，以下是推荐：

得升面馆

地址：邗江区兴城西路92号

特色：扬州式面条，热乎的汤底，偏清淡的原汤味儿，面条软硬适中。推荐菜品：皮肚肉丝面、全家福。

兴春面馆

地址：邗江区北门外大街87号

特色：必选手擀面，汤底配上特色酸菜浓郁鲜辣，一口汤一口劲道爽弹的手擀面，口感惊艳。

树山面馆

地址：邗江区百祥路150-9号

特色：干拌面，搭配老板自创的浇头，招牌臭干腰花和臭干肥肠干拌，油润不柴，根根入味。

万家巷美味面馆

地址：广陵区渡江路22号

特色：煨面品种多，汤底是现熬高汤特别香，面条细，每根都能挂满鲜香浓郁的面汤。

桂咏记面王

地址：广陵区渡江路36号

特色：传统的苏式口味面条，偏甜口，特色是各种浇头拌面，性价比高。

蒋家桥饺面馆

地址：东关街景区内

特色：地地道道的老扬州味儿，虾籽饺面，面条筋道，汤里胡椒味浓郁，饺子皮薄馅大。

咏香面馆

地址：秋雨路

特色：虾仁肉丝面，浇头实在，虾仁新鲜嫩滑，细面爽滑有韧劲。

戴氏手擀小刀面馆

特色：小刀面口感不错，青椒肉丝浇头炒得不错，家常菜的味道。

老虎面馆

特色：干拌面，腰花汤配干拌面，腰花没有异味，很嫩。

老苗面馆

特色：鸡汤鲜美，配料足，酸豆角加酸菜开胃，肉丝不柴，手擀面筋道。

刘佘记面馆

地址：文昌阁

特色：汤底用鲫鱼、牛骨、鸡肉熬制，牛杂面里的牛肉、牛筋、牛肚给得很足，长鱼腰花面嫩得入口即化。

焦家巷面馆

地址：高邮

特色：阳春面，小细面煮得稍微带点白芯，口感刚刚好，配上酱油胡椒的味道。

渡江桥金刚蹄

地址：渡江路9号

特色：干拌面，劲道的碱水面，搭配老板自己熬的酱油，晶莹剔透，混合着蒜香葱香。

吾面道

地址：江都区青年城斜对面

特色：红烧牛肉面，食材丰富，面条古法手打，有劲道。

金陵老卤面

地址：江都区双沟双仙路

特色：老卤子香，食材清爽新鲜，鸡腿干丝面，肉类蔬菜蛋白质齐全。

这些面馆各有特色，建议您根据个人口味选择尝试。如果喜欢传统扬州风味，可以首选得升面馆、兴春面馆和树山面馆；如果喜欢干拌面和现炒浇头面，可以尝试万家巷美味面馆和桂咏记面王；对于老扬州味，蒋家桥饺面馆和老虎面馆是不错的选择。