红烧肉甜口软烂

要做出甜口软烂的红烧肉，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

五花肉 500克，选择肥瘦相间的部分。

葱姜蒜适量，姜切片，葱切段，蒜拍扁。

八角 2个。

桂皮 1小块。

香叶 2片。

冰糖 20克。

生抽 20毫升。

老抽 10毫升。

料酒 15毫升。

盐适量。