牛排豆浆油条怎么做

牛排

牛排的制作步骤如下：

准备牛排：

选择一块优质的牛排，用厨房纸巾吸干表面水分。

调味：

在牛排两面均匀涂抹橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒。

煎制：

在平底锅中加入适量橄榄油，将锅加热至中火。放入牛排，每面煎3-4分钟，根据个人口味调整时间，以达到理想的熟度。

休息：

将煎好的牛排放在砧板上，盖上锡纸，静置5-10分钟，让肉汁更加均匀。

切片：

将牛排切成适当厚度的片，摆盘即可享用。

油条

油条的制作步骤如下：

和面：

将面粉、酵母粉、盐、糖和温水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时。

擀面：

发酵好的面团擀成约0.5厘米厚的面片。

切条：

将面片切成约1厘米宽的长条。

叠条：

将两条面条叠在一起，用筷子在中间轻轻按压，使它们粘在一起。

炸制：

锅中倒入足量食用油，烧至七成热（约180℃）。将叠好的面条放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥油。

豆浆

豆浆的制作步骤如下：

泡豆：

将黄豆提前浸泡一晚，泡发至饱满。

磨豆：

将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量清水，打成豆浆。

煮豆浆：

将打好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后转小火继续煮5-10分钟，确保豆浆完全煮熟。

搭配

将煎好的牛排、炸好的油条和煮好的豆浆搭配在一起，即可享用一顿营养丰富的早餐。

希望这个食谱对您有所帮助!