禾花雀炖汤份量

禾花雀炖汤的份量并没有一个统一的标准，它可以根据个人口味、需求以及所搭配的食材进行调整。以下是一些常见的禾花雀炖汤的份量和配料：

一份禾花雀炖汤

禾花雀 1 只

黄皮核、桔核、小茴香籽、玉桂参、陈皮等药材适量

生姜 15 克

当归 15 克

羊肉 100 克（可选，用于治疗疝气）

一份巴戟天金狗脊禾花雀汤

禾花雀 250 克

巴戟天 20 克

狗脊 40 克

枣（干）20 克

盐 3 克

一份酿煮禾花雀

禾花雀 24 只

虾胶 360 克

淡汤 150 克

白糖、干生粉、麻油、蚝油、老抽、味精、湿蹄粉、绍酒、胡椒粉、猪油（或花生油）适量

一份禾花雀花汤

禾雀花两串

猪瘦肉四两

陈皮两片

大肉姜二薄片

水 2L

盐及葱花适量