适量炒菜

适量炒菜是指根据个人的饮食习惯、健康状况和营养需求来合理控制每道菜的盐、油和糖的用量，以达到既美味又健康的目的。以下是一些建议：

成年人每天的盐摄入量应控制在5克以下。

起锅前再加盐，可以减少盐的摄入，使菜肴更美味且健康。

炒菜时尽量使用植物油，如橄榄油、菜籽油等，避免过多摄入饱和脂肪。

控制油的用量，避免油炸和重油菜肴。

避免使用过多的糖来调味，以免摄入过多的糖分。

可以选择使用天然糖，如蜂蜜、枫糖浆等，以增加菜肴的风味。

多选择新鲜蔬菜和水果，增加菜肴的营养价值。

适当搭配蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆类和坚果。

根据个人的食量来控制每道菜的份量，避免过量进食。