西红柿怎么做早餐
西红柿可以用来做很多美味的早餐,以下是一些推荐的西红柿早餐做法:
西红柿饼
食材:西红柿、胡萝卜、葱、火腿、鸡蛋、面粉、精盐、胡椒粉、鸡精、黑芝麻、食用油。
做法:
西红柿洗净后切十字花刀,烫热水剥皮后切成碎末。
胡萝卜丁、葱丁和火腿丁与西红柿碎混合,加入调料打散。
加入面粉搅拌成面糊,刷油烙饼,撒上黑芝麻。
中火烙5分钟至饼熟透即可。
西红柿炒鸡蛋配面
食材:西红柿、鸡蛋、面条、青菜、猪油、生抽、葱油。
做法:
西红柿切块,鸡蛋炒散备用。
炒西红柿至出沙,加开水,下面条煮熟。
面条煮熟后捞起,加入炒好的鸡蛋和西红柿,拌入猪油、生抽和葱油。
西红柿鸡蛋饼
食材:西红柿、笨鸡蛋、葱花、食盐、胡椒粉、面粉、黑芝麻、食用油。
做法:
西红柿切片剁碎,加入鸡蛋、葱花、食盐、胡椒粉和面粉搅拌成面糊。
锅中刷油,摆放西红柿片,倒入面糊,撒上黑芝麻。
小火煎至两面金黄酥脆。
西红柿疙瘩汤
食材:西红柿、玉米、芹菜、面粉、水、胡椒粉、盐、油、棒青菜、鸡蛋、香油。
做法:
西红柿切厚片,果肉切末,与玉米粒、芹菜粒、面粉和水混合成面糊。
煎锅中加油,放入葱花炒香,倒入西红柿块炒出汁水。
倒入面糊,煮至面疙瘩熟透,加入青菜和鸡蛋,调味后出锅。
西红柿厚蛋烧
食材:鸡蛋、西红柿、火腿肠、油、盐。
做法:
西红柿烫热水去皮,搅拌均匀后打到起泡。
热锅加油,倒入蛋液,小火煎至定型,卷起。
反复卷几次,淋上番茄酱,切块即可。
这些做法都简单易学,营养丰富,适合快速准备美味的早餐。你可以根据个人口味选择合适的做法尝试。