油炸鸡肉条面包糠
油炸鸡肉条面包糠的步骤如下：
准备食材
鸡胸肉 200g
面包糠 50g
低筋面粉 30g
鸡蛋 1个
盐、胡椒粉、鸡精、酱油 适量
腌制鸡肉
将鸡胸肉切成条状，放入容器中。
加入盐、胡椒粉、酱油、鸡精，腌制10分钟，让鸡肉入味。
裹粉步骤
鸡蛋打入容器中打散。
面包糠和低筋面粉分别放在两个盘子中备用。
腌好的鸡肉先裹上一层低筋面粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
油炸鸡肉
炒锅倒入足够的油，油温升至七成热（约170-190摄氏度）。
将裹好面包糠的鸡条放入油锅中，炸至两面金黄，捞出沥油。