披萨片用什么油炸好吃

制作披萨时， 推荐使用黄油来炸制披萨片，以获得最佳的风味。黄油具有独特的香气和口感，能够使披萨片更加美味。如果无法使用黄油，也可以选择色拉油、菜籽油或大豆油等普通食用油作为替代品，但它们在香气上可能不如黄油。

具体炸制方法如下：

1. 将披萨片放在油锅中，用中火炸至两面金黄酥脆。

2. 炸好后，将披萨片放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂。

这样可以使披萨片外酥里嫩，口感更佳。