瘦肉粥青菜粥调料怎么调

调制瘦肉粥和青菜粥的调料可以根据个人口味进行调整，但以下是一种常见的调料调配方法：

将瘦肉切成小丁或肉末。

可以加入少量生抽、盐、胡椒粉和生粉拌匀，腌制10-15分钟，使肉质更加嫩滑。

将青菜洗净，切成小段或叶子。

可以加入少量盐、食用油和生抽拌匀，帮助青菜保持鲜绿且入味。

将大米洗净，加入足够的水，用电饭锅或砂锅煮成白粥。

当粥煮至半熟时，加入腌制好的瘦肉，搅拌均匀，继续煮至瘦肉变色。

加入青菜，继续煮几分钟，直到青菜变软。

根据个人口味加入适量的盐进行调味，注意不要加太多，以免过咸。

如果喜欢，可以加入少量鸡精或味精提鲜。