简单好吃的早餐食品做法

鸡蛋饼

食材:面粉、食盐、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、葱花、火腿、食用油、五香粉。

步骤

1. 胡萝卜和火腿肠切丁,加入面粉、牛奶、鸡蛋、食盐、五香粉和食用油,搅拌均匀。

2. 平底锅加油,倒入面糊,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。

皮蛋瘦肉粥

食材:大米、皮蛋、里脊肉、香葱、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

步骤

1. 里脊肉切丝腌制,皮蛋切块,大米浸泡后煮粥。

2. 粥煮开后加入肉丝和皮蛋,继续煮至肉丝变色,最后加入食盐和香油。

南瓜烤蛋奶

食材:南瓜、牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋。

步骤

1. 南瓜蒸熟后压成泥,加入牛奶、玉米淀粉和鸡蛋,搅拌均匀。

2. 倒入模具中,撒上南瓜片,烤至表面金黄。