每天营养的早餐食谱
瘦肉粥
食材：大米、糯米、猪瘦肉、皮蛋、生姜丝、葱花、植物油、盐、芝麻油。
做法：将大米和糯米浸泡10分钟，加入切成细丝的猪瘦肉、皮蛋、生姜丝和葱花腌制。将大米和糯米放入砂锅中，加入适量的清水和植物油，慢慢煮开并搅拌，最后加入姜丝、皮蛋和调料，待肉丝变色后撒上葱花和芝麻油，即可享用。
生汆丸子汤
食材：鸡胸肉、青菜、西红柿、调料。
做法：将鸡胸肉剁成肉沫，加入调料后搅拌均匀，再捏成小丸子煮熟。将丸子与青菜、西红柿一起加入煮开的水中，加入调料搅拌，即可完成一碗美味的生汆丸子汤。
水煮荷包蛋
食材：鸡蛋、水、调料。
做法：在水中形成一个漩涡后打入鸡蛋，轻轻滑动勺子使蛋液包裹成荷包状，待煮熟后加入调料即可食用。
鸡蛋饼
食材：韭菜、小葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、调料。
做法：将韭菜、小葱和胡萝卜切碎，加入面粉、鸡蛋、调料搅拌均匀，然后在平底锅中根据个人喜好倒入面糊，煎至两面金黄色即可。