韩国泡菜辣白菜调料

韩国泡菜辣白菜的调料包括以下几种：

辣椒粉：

250g，用于提供辣味。

鱼露：

2大勺，增加鲜味。

虾酱：

2大勺，增加咸味和鲜味。

梨：

半个，提供清甜。

苹果：

半个，提供清甜。

洋葱：

半个，增加口感。

蒜：

8瓣，增加香味。

姜：

20g，增加香味。

盐：

70g，用于腌制白菜。

白砂糖：

2大勺，平衡辣味和甜味。

糯米粉：

用于煮制粘稠的糯米糊，增加酱料的粘稠度。

这些调料结合在一起，能做出酸辣脆爽的韩国泡菜辣白菜。你可以根据自己的口味调整调料的比例，以达到最佳的风味效果。