早餐速食汤面
早餐速食汤面是一种快速简便的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是几种简单又美味的早餐速食汤面的做法:
番茄浓汤面
食材:细面条100g、新鲜番茄2个、午餐肉2片、青菜100g、鸡蛋1个
制作步骤:
1. 番茄洗净切块,午餐肉切丁,青菜切段。
2. 锅中放油烧至5成热,打散鸡蛋煎成荷包蛋。
3. 同一锅中加入番茄翻炒,中火炒至出汤。
4. 加入2勺生抽,1勺盐,加水800ml大火煮沸后放入面条,煮至7分钟。
5. 最后加入青菜,搭配荷包蛋即可完成。
清汤肥牛面
食材:细面条100g、肥牛片150g、生菜100g、紫菜2张、香葱适量
制作步骤:
1. 肥牛片焯水30秒,捞出备用。
2. 锅中加入800ml清水煮沸,放入面条煮5分钟至七分熟。