板栗与刺猬是什么调料

板栗和刺猬的区别如下：

刺猬

刺猬是一种动物，浑身有刺，是一种野生动物，通常生活在树林、草原等地区。

刺猬在遇到威胁时会蜷成一个浑身是刺的圆球以防御。

板栗

板栗是一种食物，属于坚果类，常被用作食材。

板栗可以煮、炒、烤等多种方式食用，也可以用来制作各种糕点和甜品。

因此，板栗是一种食材，而不是调料。