奥尔良调料腌五花肉

奥尔良调料腌五花肉的步骤如下：

准备食材

五花肉 500克

新奥尔良腌料 100克

小苏打 20克

切肉与腌制

将五花肉切成一斤一条。

将肉放入碗中，加入新奥尔良腌料，腌制。

辅助腌制

腌制完毕后，将肉挂起来，刷上小苏打水。

用风扇吹五个小时，以便更好地入味。

烤制

烤箱预热至上下火180度。

将腌制好的肉放入烤箱，烤制40分钟，直到皮爆起来为止。

小贴士

腌制时间可以根据个人口味调整，如果喜欢更嫩的口感，可以适当延长腌制时间。

烤制过程中要注意观察肉的熟度，避免烤得过火。

通过以上步骤，你可以制作出美味的奥尔良调料腌五花肉。希望这个方法对你有所帮助!