猪肝南瓜银耳
猪肝南瓜银耳是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备:
南瓜1斤
银耳1朵
姜适量
糖适量
盐一丁点
制作步骤:
南瓜处理
南瓜洗净,去皮去籽,切块。
将南瓜块放入蒸锅中蒸熟。
银耳处理
银耳提前泡发,然后撕成小朵。
银耳分次加入适量的水,用搅拌机搅成银耳泥。
煮制
蒸熟的南瓜放凉后,直接用搅拌机搅成南瓜泥。
锅中倒入搅好的银耳泥。
加入南瓜泥和姜片一起煮开,加入一丁点的盐,适量再加少许糖调一下甜味,再次煮开即可。
食用前捞起姜片,弃之。
健康功效: