黄瓜的早餐

黄瓜的早餐可以有很多种美味的制作方法,以下是一些推荐的食谱:

黄瓜烙

食材:黄瓜2根、鸡蛋2个、面粉2汤匙、小葱一根

步骤:

1. 黄瓜洗净,切细丝,放入盆中备用。

2. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入切碎的小葱。

3. 加入面粉,搅拌均匀,加入适量盐和蚝油。

4. 锅烧热,涂油,倒入食材,摊匀。

5. 调小火,煎至一面定型,翻面煎另一面,至两面金黄即可。

黄瓜鸡蛋卷

食材:黄瓜1根、鸡蛋三个、食用油适量、盐适量

步骤:

1. 黄瓜切成细丝,焯水(或不焯水)后放入蛋液中,搅拌均匀。