整块的木瓜枸杞银耳羹

整块的木瓜枸杞银耳羹是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤和所需材料：

材料

木瓜：1个

银耳：1朵

枸杞：适量

冰糖：适量

牛奶：适量（可选）

做法

准备食材

银耳用清水泡发1小时，清洗干净后撕成小碎片备用。

木瓜去皮去籽，切成两半，用勺子取出中间的瓜瓤，呈汤盅状。

枸杞用清水泡软。

煮银耳

锅中放入适量水，烧开后转小火，将银耳和冰糖放入，煮约30分钟。

加入木瓜和枸杞

将撕好的银耳放入木瓜汤盅中，放上冰糖和泡软的枸杞，加入适量水。

蒸制

将装好的木瓜汤盅放入蒸锅，盖上锅盖大火烧开，待蒸锅上汽之后转中小火，蒸30分钟。