肉跟米饭哪个难消化啊

肉类相对于米饭来说更难消化。以下是具体的分析：

米饭主要由淀粉组成，在口腔中就开始被唾液中的淀粉酶分解，因此米饭的消化过程相对较快。

肉类含有蛋白质和脂肪等复杂成分，需要多种消化液（如胃液、胰液和小肠液）和较长时间来分解和吸收。

米饭中的淀粉在消化过程中会迅速转化为葡萄糖，提供能量，且容易吸收。

肉类中的蛋白质和脂肪在消化过程中需要更多的能量和消化酶，且消化吸收速度较慢，容易导致消化不良。

米饭被认为是容易消化的食物，尤其是白米饭，其淀粉含量高，易于被人体消化酶分解。

肉类则因为含有较高的脂肪和蛋白质，消化难度较大，需要更长时间和更多的消化液。

综上所述，虽然米饭和肉类都是日常饮食中的重要组成部分，但从消化的角度来看， 肉类相对较难消化。建议在饮食中合理搭配，避免一次性摄入过多肉类，以免增加消化系统的负担。