用电饭煲煮米饭加多少水

电饭煲煮饭的水量主要取决于米的种类、新旧程度以及个人口感偏好。以下是一些常见的水米比例建议：

一般情况下，水和米的比例约为1:1.2，即一杯米加1.2杯水。

由于长粒米比较干硬，需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

新米相比老米更加吸水，如果使用新米，可能需要稍微减少水的量，比例如1:1.1左右。对于存放时间较长的老米，因为其自然失去了部分水分，煮饭时需要稍多加水，比例可以调整为1:1.3。

如果喜欢口感偏硬一些的米饭，可以将水量稍微减少，比如调整为1:1。

如果喜欢较软的米饭，则可以增加水量，比例调整为1:1.3至1:1.5，甚至更多。

此外，还有一些其他建议：

可以通过量杯或电饭煲自带的刻度线来准确控制水量。

如果喜欢稀一些的粥，可以适当增加水量，如850毫升水对应100克大米。

如果喜欢干一点的米饭，可以适当减少水量，如米和水的比例调整为1:1。

综合考虑这些因素，你可以根据具体情况调整水量，以达到最佳的煮饭效果。