美味健康简单早餐食谱

美味健康的早餐食谱有很多种，可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些简单又美味的早餐食谱推荐：

清火养颜燕麦粥

食材：燕麦片1小碗（约70克）、南瓜200克、绿豆1/2杯、豆浆1杯

步骤

1. 向锅中加入足够的水，煮沸后加入绿豆煮至开花。

2. 加入去皮切块的南瓜，煮至软烂。

3. 捞出南瓜和绿豆，倒出部分绿豆汤饮用，锅中保留少量绿豆汤煮燕麦片。

4. 绿豆汤煮沸后倒入燕麦片，煮至半分钟关火，焖煮3分钟。

5. 将南瓜、绿豆和豆浆一同放入搅拌机中打成奶昔状，倒入燕麦片中搅拌均匀即可享用。

蔬菜肉末饭团

食材：米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片、盐1小勺、海苔4片、芝麻粉5克

步骤

1. 米饭蒸熟，胡萝卜蒸软烂备用。

2. 葱、姜切成蓉，青菜烫熟切末。