早餐萝卜片

早餐萝卜片是一道简单又美味的凉菜，适合快速准备早餐。以下是几种不同的萝卜片制作方法：

爽口小萝卜

用料：白萝卜、糖、酱油（味极鲜）、陈醋、蒜、姜丝、小米辣。

做法：

1. 白萝卜去皮切片，撒上白糖腌制三小时，杀出水分。

2. 冲洗干净后攥干水分，放入保鲜盒。

3. 调汁：小米辣切碎，蒜切片，姜丝，加入酱油、陈醋和糖拌匀。

4. 倒入萝卜片中，冷藏三个小时即可食用。

彩色萝卜片

用料：白萝卜、生菜、糖。

做法：

1. 萝卜洗净切片，放入糖腌制。

2. 生菜榨汁后倒入萝卜片中，冷藏腌制。

3. 摆盘后加几粒枸杞点缀。