早餐又称为什么食品

早餐，顾名思义，是一天中在早上享用的餐食。它也被称为 早点、 过早或 早饭。早餐通常在早上6点至8点之间食用，是一天中最重要的一餐，为人体提供全天所需的能量和营养。

早餐的种类繁多，包括中式早餐如包子、馒头、油条、豆浆、米粉、粥等，以及西式早餐如面包、牛奶、麦片、煎蛋等。这些食物的选择应根据个人的口味和营养需求来决定，同时也要注意饮食卫生和营养均衡。

在中国，早餐不仅是一天中最丰盛的一餐，也是各种美食文化的重要体现。早餐的形式多样，既有以谷类食物为主，搭配牛奶、咖啡、粥等的传统中式早餐，也有包含面包、牛奶、麦片、煎蛋等元素的西式早餐。

综上所述，早餐是一种在早上食用的餐食，别称早点、过早、早饭，其种类丰富，营养均衡，是人们一天中最重要的一餐。