哪里产银耳

银耳是中国的特产，主要产地包括 福建省古田县和 四川省通江县。

福建省古田县：

古田县是全国袋栽银耳的发源地和主产区，也是国内最大的银耳商品化生产基地。古田县的银耳产量占全国95%，以朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而著称。

四川省通江县：

通江县气候温和湿润，最适合食用菌的生长，也是银耳的发源地，素有“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化和高营养价值而闻名。

建议：

购买银耳：如果追求品质和口感，福建省古田县的银耳是首选，因为其产量高、品质稳定且知名度高。

了解银耳：不同产地的银耳在口感和营养价值上可能有所不同，了解这些差异有助于选择最适合自己口味的银耳。