水萝卜苗怎么做好吃法

水萝卜苗的吃法有多种，以下提供几种常见的做法：

白灼萝卜苗

萝卜苗摘洗干净，蒜剁成末备用。

锅里放清水烧沸，加入少许盐、植物油，再把萝卜苗投入氽下水。

把萝卜苗氽水后捞起放入盘里。

炒锅放适量植物油，烧热后，把蒜末倒入炒出香味呈金黄色，连油带蒜末倒在氽好的萝卜苗上，再浇上适量生抽即可。

爽口水萝卜苗

新鲜水萝卜秧冲洗干净，沥干水分。

将酸臼中加入少许盐，放入剥好的蒜瓣，捣成泥。

将适量香油加热至五成热，放入蒜泥，待冒均匀细泡后离火。

倒入小碗中，调入凉拌醋、盐、少许糖、鸡精，搅拌均匀。

将调料倒入菜中，调拌均匀，五分钟以后再吃，更入味儿。

清炒萝卜苗

萝卜苗洗净备用。

锅内烧开水，加点食用油，放入萝卜苗变绿后捞出，放入冷水过凉，切碎后挤干水分。

倒入锅中抄2分钟，加油热之后，将萝卜苗放入锅中翻炒。

翻炒3分钟后，加入盐、味精调料。

将调味料炒匀即可出锅。

爽口清香萝卜苗

将新鲜的萝卜苗择好，清水冲洗干净。

放上白糖，倒入白醋。

用筷子上桌前拌匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法来享用水萝卜苗。