方便面加鸡蛋米饭怎么做

方便面加鸡蛋米饭的做法如下:

准备食材

方便面1包

大米1量杯

鸡蛋2个

小香葱1根

火腿肠1根(可选)

生菜(可选)

胡椒粉、盐、味精(可选)

蒸米饭

将大米淘洗两遍,放入电饭煲中,加入少量清水,启动米饭程序,等待程序结束。

准备方便面

将方便面打开,只留调味粉包,其他调味包暂时不用。将调味粉包里的调味品倒进方便面包装袋里,捏紧袋口,将方便面捏碎,晃动几下,使面和调味粉混合均匀。

炒鸡蛋

炒锅倒入花生油,小火加热后,打入2个鸡蛋液,用锅铲快速搅拌,翻炒成鸡蛋碎。

炒方便面

将方便面里的蔬菜包撕开,倒进炒锅里,和鸡蛋碎一起翻炒。