吃基围虾的调料

吃基围虾时，可以使用以下调料来增添风味：

基础调料

葱：提香必不可少。

姜：去腥提味。

料酒：去腥提鲜，增香添味。

生抽：少量即可，调出虾的鲜美。

胡椒粉：加点辣味和香气，让整道菜更有层次感。

盐：控制好量，提升食材的原汁原味。

炸制调料

鸡蛋：裹上外壳，做出酥脆的口感。

淀粉：让炸出来的基围虾更加酥脆。

椒盐粉：最后撒上去，提味的关键。

炒制调料

小米辣和大蒜：增加辣味和香味。