酸辣炒西红柿

酸辣炒西红柿是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备一顿美味的餐点。以下是几种不同的酸辣炒西红柿的做法,供您参考:

经典酸辣炒西红柿

食材:西红柿3个,线青椒4个,姜1小块,蒜2瓣,葱花2棵,盐适量,植物油适量,十三香少量。

步骤

1. 西红柿洗净切丁,线青椒、姜、蒜、葱分别切碎备用。

2. 锅中倒入适量的油,油温5成,分别下入线椒米粒、姜米粒、蒜米粒爆香。

3. 放入西红柿丁翻炒,加入适量的盐,少量的十三香。

4. 中火,把西红柿炒成汁,洒上葱花。

加入番茄酱的酸辣炒西红柿

食材:番茄四个,番茄酱,肥牛卷,鲜虾,丸子,玉米,海带,生菜,白菜,生姜,大蒜,大葱,食用油,盐。

步骤

1. 准备好所有食材清洗干净,生姜大蒜切片,大葱切断,西红柿去皮后切成均匀的小块儿装入盘中。

2. 锅中倒入适量油,油温烧至五成热时下入蒜末炒至飘出香味。